Delicioso Pescado a la Argentina con toques únicos
Pescado
Ingredientes y calorías:
- Filete de pescado blanco (250 gramos)
- Ajo (3 dientes)
- Cebolla (1 unidad)
- Tomate (1 unidad)
- Pimiento rojo (1 unidad)
- Aceitunas verdes sin hueso (1/2 taza)
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Calorías: aproximadamente 250
Receta paso a paso:
1. En primer lugar, limpia el pescado y córtalo en porciones iguales. Agrega sal y pimienta, y reserva.
2. Pela los dientes de ajo y corta la cebolla, el tomate y el pimiento en trozos pequeños.
3. En una sartén grande, agrega un poco de aceite de oliva y fríe los trozos de ajo junto con la cebolla hasta que estén dorados.
4. Agrega el pimiento y espera unos minutos hasta que estén blandos.
5. Luego, añade los filetes de pescado y comienza a freírlos junto a los vegetales. Trata de que los filetes se doren de ambos lados antes de agregar el tomate.
6. Una vez que el tomate esté dorado, agrega las aceitunas y remueve todo bien. Ajusta la sal y la pimienta según tu gusto.
7. Cocina a fuego lento hasta que el pescado esté completamente cocido.
8. Sirve el pescado a la Argentina con arroz o patatas y ¡disfruta!
Conclusión:
No hay nada mejor que probar una comida única y deliciosa. Esta receta de pescado a la Argentina te permitirá probar una comida llena de sabores diferentes y te garantizamos que no te arrepentirás. Gracias por leer este artículo y esperamos que lo pruebes en casa. Si preparas este Platillo argentino, no dudes en comentarlo a continuación. ¡Buen apetito!
