Ensalada china con pollo y manzana verde
Ensalada
Si te encanta probar nuevos sabores y eres fanático de la comida china, esta receta es para ti. Hoy te traigo una deliciosa ensalada china con pollo y manzana verde que seguramente te sorprenderá. Además de ser fácil de preparar, esta ensalada es una excelente opción para aquellos que quieren mantener una dieta saludable y baja en calorías. Sigue leyendo y aprende cómo hacer esta deliciosa ensalada en casa.
Lista de ingredientes y número de calorías:
- 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada (200 calorías)
- 1 manzana verde pelada y cortada en cubos (70 calorías)
- 2 zanahorias peladas y ralladas (40 calorías)
- 1 taza de edamame cocido (120 calorías)
- ½ taza de cacahuetes tostados sin sal (250 calorías)
- 3 cucharadas de salsa de soja baja en sodio (15 calorías)
- 2 cucharadas de miel (60 calorías)
- 2 cucharadas de vinagre de arroz (10 calorías)
- 1 cucharada de jengibre rallado (10 calorías)
- Hojas de lechuga picadas al gusto (10 calorías)
Total de calorías: 765
Receta paso a paso:
1. En un tazón grande, mezcla la pechuga de pollo desmenuzada, la manzana verde cortada en cubos, las zanahorias ralladas, el edamame cocido y los cacahuetes tostados sin sal. Reserva.
2. En otro tazón pequeño, mezcla la salsa de soja baja en sodio, la miel, el vinagre de arroz y el jengibre rallado. Bate hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Vierte la mezcla de salsa sobre la mezcla de ensalada y revuelve hasta que todo quede bien integrado.
4. Sirve la ensalada sobre hojas de lechuga picadas al gusto y disfruta.
5. Si lo deseas, puedes agregar otros ingredientes como tiras de pepino, cebolla picada o cilantro fresco para darle más sabor y textura a tu ensalada.
¡Buen provecho!
¡Listo! Ahora ya sabes cómo hacer una deliciosa ensalada china con pollo y manzana verde en casa. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan opciones saludables y bajas en calorías sin comprometer el sabor. Además, es una excelente opción para compartir con amigos y familiares en una cena o almuerzo. Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina. ¡Que la disfrutes!
