Deliciosa receta japonesa de carne agridulce
Carne
La cocina japonesa es muy variada y tiene una gran cantidad de platos tradicionales deliciosos y distintivos. Si eres un amante de la carne, esta receta te encantará. Esta receta japonesa de carne agridulce es una combinación perfecta de sabores dulces y salados. Esta receta tiene un toque de salsa de soja y vinagre, que le da un sabor único a la carne. ¿Quieres saber cómo hacerla? ¡Sigue leyendo!
Ingredientes:
- 500 gramos de carne de res cortada en tiras finas
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 2 dientes de ajo picados
- Aceite vegetal
- 200 gramos de arroz cocido
Calorías:
Esta receta de carne agridulce contiene alrededor de 518 calorías por porción.
Receta paso a paso:
1. Primero, debes marinar la carne de res durante unos 30 minutos en una mezcla de salsa de soja, vinagre de arroz y azúcar morena. Remueve bien la carne para que se cubra bien de la marinada.
2. Calienta un poco de aceite vegetal en una sartén grande. A continuación, agrega la carne marinada y saltea durante unos 5-7 minutos o hasta que la carne esté dorada y tierna.
3. Añade los dientes de ajo picados y saltea durante un minuto más.
4. Agrega el arroz cocido a la sartén y mezcla todo bien. Cocina durante unos minutos hasta que el arroz esté caliente.
5. ¡A disfrutar de tu deliciosa receta japonesa de carne agridulce!
En resumen, la cocina japonesa es sorprendentemente variada y este plato es una increíble muestra de ello. Con una marinada llena de sabor y una sartén caliente y bien engrasada, puedes conseguir una cena fenomenal en muy poco tiempo. Esta receta de carne agridulce es perfecta para cuando estás buscando algo sabroso y diferente. ¡Así que deja de pensar en ello y pruébala por ti mismo! Tu paladar lo agradecerá.
