Deliciosa Receta Japonesa de Carne con un Toque Único
Carne
Ingredientes y calorías:
- 600 gramos de solomillo de cerdo (420 calorías)
- 4 cucharadas de salsa de soja (100 calorías)
- 1 cucharada de miel (60 calorías)
- 2 dientes de ajo finamente picados (10 calorías)
- 1 cebolla mediana cortada en trozos (25 calorías)
- 1 cucharada de aceite de oliva (120 calorías)
- Sal y pimienta al gusto (0 calorías)
Total de calorías por porción: 150 calorías (4 porciones)
Receta paso a paso:
1. Corta el solomillo de cerdo en rebanadas finas y ponlo en un recipiente para marinar junto con la salsa de soja, miel y ajo. Revuelve los ingredientes para asegurarte de que la carne se impregne bien. Cubre con plástico film y deja marinar en el refrigerador durante al menos una hora para que la carne absorba los sabores.
2. Retira la carne del refrigerador y escurre el exceso de marinada. En una sartén grande, calienta una cucharada de aceite de oliva a fuego alto y añade la cebolla para saltear durante unos minutos hasta que esté transparente.
3. Agrega la carne marinada en la sartén y saltea durante 5-7 minutos, revolviendo constantemente. La carne debe estar cocida pero a su vez jugosa y tierna.
4. Sirve en un plato y agrega sal y pimienta al gusto. Acompaña con arroz blanco y algunas verduras frescas para tener un platillo completo.
¡Buen provecho! Aquí tienes una receta fácil de seguir que te permitirá preparar un sabroso plato de carne con un toque único. La combinación de la salsa de soja y la miel le aportará un sabor dulce y salado al mismo tiempo que hará que cada bocado sea irresistible. Además, tendrás la satisfacción de haber preparado un platillo casero y original. Invita a tus amigos o familiares a probar este delicioso platillo y comparte tu experiencia con nosotros en los comentarios. ¡Que disfrutes cada bocado!
