Deliciosa Receta Mexicana de Carne
Carne
Lista de Ingredientes y Calorías:
- 500 gramos de carne (preferiblemente de res o cerdo)
- 1 cebolla blanca picada
- 2 tomates picados
- 3 dientes de ajo picados
- 1 chile verde picado
- 1 cucharada de comino molido
- 2 cucharadas de chile en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva para cocinar
Calorías por porción: 250
Paso 1: Comienza por cortar la carne en cubos de aproximadamente 1 pulgada. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
Paso 2: Calienta una sartén grande a fuego medio-alto con una cucharada de aceite de oliva. Agrega la carne y cocina hasta que esté dorada por todos lados, aproximadamente 5-7 minutos.
Paso 3: Agrega la cebolla y continúa cocinando por otros 3-4 minutos, o hasta que la cebolla esté suave y translúcida.
Paso 4: Agrega el ajo, el tomate y el chile verde y cocina por otros 2-3 minutos. Añade un poco más de aceite si es necesario.
Paso 5: Agrega el comino y el chile en polvo y mezcla bien. Continúa cocinando durante otros 2-3 minutos, o hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Paso 6: Sirve caliente con arroz, frijoles o tortillas. ¡Buen provecho!
Esta deliciosa receta mexicana de carne es la combinación perfecta de sabor y picor. Con ingredientes simples y fáciles de encontrar, puedes preparar un plato lleno de sabor en cuestión de minutos. ¡Anímate a probar esta receta hoy y sorprende a tus seres queridos con el auténtico sabor de la cocina mexicana!
