Delicioso Flan de Naranja Mexicano con un Toque Especial
Postre
En México, los postres son algo que no puedes perderte, y el flan de naranja es uno de esos postres que debes probar. Es un postre tradicional que ha sido modificado para satisfacer el paladar de todos. En este artículo, te mostrare una forma única y especial para preparar el flan de naranja mexicano. Con tan solo siete ingredientes simples y fáciles de encontrar, puedes deleitarte con este delicioso postre en poco tiempo. ¡sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo!
Ingredientes y Número de Calorías:
- 1 taza de azúcar (774 calorías)
- 1 1/2 tazas de leche evaporada (189 calorías)
- 1 1/2 tazas de leche entera (223 calorías)
- 5 huevos (335 calorías)
- 1 cucharada de extracto de vainilla (12 calorías)
- 1/4 taza de jugo de naranja recién exprimido (34 calorías)
- La ralladura de una naranja (2 calorías)
Paso 1: Preparar el Caramelo
Comienza preparando el caramelo. Coloca el azúcar en una cacerola y caliéntala a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que se derrita y se vuelva de color ámbar. Vierte el caramelo en un molde para flan y asegúrate de cubrir el fondo y los bordes uniformemente, dejando enfriar el caramelo mientras preparas el resto del flan.
Paso 2: Preparar la Mezcla del Flan
En un tazón grande, mezcla la leche evaporada, la leche entera, los huevos, el extracto de vainilla, el jugo de naranja y la ralladura de naranja juntos. Mezcla hasta que estén completamente combinados.
Paso 3: Verter la Mezcla del Flan
Una vez que la mezcla del flan esté lista, viértela cuidadosamente sobre el caramelo en el molde de flan. Asegúrate de no mezclar el caramelo con la mezcla del flan.
Paso 4: Hornear el Flan
Coloca el molde de flan con la mezcla del flan en un molde para hornear y luego llénalo con suficiente agua caliente para que alcance más o menos la mitad de la altura del molde del flan. Cubre el molde para hornear con papel de aluminio y luego hornea a 350°F por unos 50-60 minutos o hasta que el flan esté firme y dorado por encima. Sabrás que está listo cuando insertes un cuchillo en el centro y salga limpio.
Paso 5: Enfriar y Desmoldar el Flan
Una vez que el flan esté listo, retíralo del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente antes de colocarlo en la nevera durante al menos 3 horas o toda la noche. Para servir, desmoldea el flan de naranja en un plato grande y disfrútalo.
Conclusión:
Este delicioso flan de naranja mexicano es un postre que nunca decepciona. Es una manera perfecta de finalizar una deliciosa comida. No dejes que su apariencia insulsa y sencilla te engañe; su sabor es realmente sorprendente. ¡Hazlo en casa y sorprende a tu familia y amigos con esta increíble delicia mexicana!
