Receta Argentina de Carne a la Mostaza
Carne
Si estás buscando una nueva receta de carne para disfrutar, entonces estás en el lugar correcto. La receta de hoy es un plato típico de Argentina: Carne a la Mostaza. Ésta es una receta fácil de seguir y no requiere muchos ingredientes, así que será perfecta para aquellos que no tienen mucho tiempo para cocinar. Y lo mejor de todo, es que ¡no se necesita repetir la misma carne de siempre! En este artículo, no solo te proporcionaré la receta detallada paso a paso, también te diré el número de calorías de este delicioso plato.
Ingredientes:
- 4 filetes de carne de vaca
- 1/4 de taza de mostaza dijon
- 1/4 taza de miel
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta negra al gusto
Número de calorías: 356 calorías por porción
1. Precalienta el horno a 175 grados centígrados.
2. Coloca los filetes en un plato y sazona con sal y pimienta negra al gusto.
3. En un tazón pequeño, mezcla la mostaza dijon, la miel, el vinagre balsámico y el aceite de oliva.
4. Cubre los filetes con la mezcla de mostaza.
5. Transfiere los filetes a una bandeja para hornear y hornea durante 25-30 minutos hasta que estén dorados y jugosos.
Consejos útiles:
- Puedes saltear algunos vegetales como zanahorias y cebolla para acompañar la carne.
- Asegúrate de usar una buena calidad de mostaza para obtener mejores resultados.
- Si prefieres una carne más bien cocida, aumenta el tiempo de cocción en el horno.
Ahora que tienes la receta para Carne a la Mostaza, ¿por qué no intentas hacerla por ti mismo? No hay nada como disfrutar de una deliciosa comida en la comodidad de tu hogar. Ya sea para impresionar a tus invitados o simplemente para una cena en familia, esta receta de carne a la mostaza seguramente será un éxito. ¡Buen provecho!
