Sorprende a tus amigos con esta deliciosa receta de carne de Argentina
Carne
La carne es uno de los ingredientes más populares en la cocina argentina. Este país sudamericano es conocido por la calidad de su carne, así como por la variedad de platos que se pueden hacer con ella. En esta ocasión te enseñaré a crear una receta típica de carne de Argentina que seguramente sorprenderá a tus amigos y familiares. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta deliciosa receta y disfrutarla en casa.
Ingredientes y número de calorías:
- 1kg de carne de res (preferiblemente un corte como el lomo o la entraña)
- 2 cebollas grandes
- 3 ajíes rojos
- 2 tomates maduros
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Número de calorías por porción: aproximadamente 300-400 calorías.
1. Prepara las verduras: comienza la receta picando finamente las cebollas, los ajíes rojos y los tomates. Pela y pica los dientes de ajo también.
2. Prepara la carne: corta la carne en tiras y sazónala con sal y pimienta al gusto.
3. Calienta el aceite de oliva: agrega un poco de aceite de oliva en una sartén grande y caliéntalo.
4. Sofríe las verduras: agrega las cebollas, los ajíes rojos y los tomates a la sartén y saltéalos durante unos minutos, hasta que las verduras estén suaves.
5. Agrega la carne: una vez que las verduras estén suaves, agrega las tiras de carne. Cocina durante unos minutos hasta que la carne esté dorada por ambos lados y cocida al punto deseado.
6. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de carne de Argentina.
Como puedes ver, hacer una receta de carne de Argentina no tiene por qué ser complicado. Con unos pocos ingredientes simples y una preparación fácil, puedes disfrutar de este plato típico en la comodidad de tu hogar. Te animamos a que pruebes esta deliciosa receta de carne y compartas la experiencia con tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!
