Ensalada Criolla: la Receta Argentina que no te puedes Perder
Ensalada
¿Estás buscando una ensalada que sea diferente de las que ya conoces? ¿Quieres probar algo nuevo y sabroso? Entonces, has llegado al lugar adecuado. En este artículo, te presentamos una receta típica de Argentina de una ensalada criolla, que no solo es deliciosa sino también súper fácil de hacer. La ensalada criolla es un plato tradicional en Argentina y se ha convertido en un clásico en las mesas de los hogares argentinos. Esta ensalada es perfecta para acompañar cualquier comida o simplemente para disfrutarla como plato principal. Sigue leyendo para conocer más sobre los ingredientes y la receta paso a paso.
Lista de Ingredientes y Valor Calórico:
- 2 tomates medianos picados en cubitos
- 1/2 cebolla morada picada (opcional)
- 1 pimiento picado en cubitos
- 1/2 taza de aceitunas picadas (opcional)
- 1/4 taza de cilantro picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre blanco
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: 1 lata de atún o un huevo duro picado
Calorías por porción: 130 - 140 calorías aprox.
Paso 1: Lava y corta los tomates en cubitos, pela y pica la cebolla, pica el pimiento, las aceitunas y el cilantro (si te gusta), y mézclalos en un tazón o ensaladera grande.
Paso 2: En otro recipiente, mezcla el aceite de oliva, el vinagre blanco, sal y pimienta. Échalo sobre la ensalada y mezcla todo bien.
Paso 3: Si deseas, puedes agregarle una lata de atún o un huevo duro picado, la ensalada quedará aún más sabrosa.
Paso 4: Deja la ensalada criolla en la nevera durante unos 30 minutos para que se asienten los sabores.
Paso 5: Una vez que la ensalada esté enfriada, sírvela en platos individuales y disfrútala sola o como acompañamiento de cualquier comida.
Conclusión:
La ensalada criolla es un plato lleno de sabores increíbles, ideal para aquellos que desean probar algo diferente y fresco. Además, es muy fácil de hacer y no te tomará más de 15 minutos. También, es una opción saludable para cualquier persona que busque cuidar su alimentación sin sacrificar el sabor. ¿Qué esperas para probar esta deliciosa ensalada criolla? Anímate a prepararla y seguro que se convertirá en una de tus recetas favoritas. ¡Buen Provecho!
