Ensalada Criolla: Una Receta Típica Argentina
Ensalada
¿Estás buscando una ensalada diferente para sorprender a tus amigos en la cena? ¿Quieres probar algo auténticamente argentino? Si es así, tenemos la receta perfecta para ti: la ensalada criolla. Esta ensalada es una de las más populares en Argentina, y es ideal para acompañar platos como el asado o el pollo a la parrilla. En este artículo te mostraremos cómo prepararla paso a paso. ¡No te lo pierdas!
Ingredientes y Calorías:
- 2 cebollas grandes
- 2 tomates grandes
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 taza de vinagre
- 1 taza de aceite
- Sal y pimienta (al gusto)
Calorías totales: 744 calorías (para 4 porciones)
1. En primer lugar, lava todas las verduras y déjalas secar.
2. Pela las cebollas y córtalas en rodajas finas. Colócalas en un cuenco grande para ensalada.
3. Corta los tomates por la mitad y quítales las semillas. Luego, córtalos en cubos y añádelos al cuenco.
4. Corta los pimientos en tiras finas y agrégalos también al cuenco.
5. Vierte el vinagre y el aceite sobre la ensalada. Añade sal y pimienta al gusto y mezcla todo bien.
6. Deja reposar la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servirla para que los sabores se mezclen.
¡Y listo! Ya tienes una deliciosa ensalada criolla para disfrutar con tus amigos y familiares.
La ensalada criolla es una receta típica argentina que puede ser una alternativa refrescante para las ensaladas más comunes. Además de ser fácil de preparar, es económica y saludable. Si todavía no has probado esta ensalada, ¿a qué esperas? Anímate a prepararla y sorprende a tus invitados con un plato auténtico argentino. ¡Buen provecho!
