Carne con Pimiento y Cebollas
Carne
La comida china es conocida por sus sabores únicos y ricos, y una de las mejores formas de experimentar esos sabores en casa es a través de la cocina. En este artículo, compartiré una receta típica china que es fácil de hacer y que estoy seguro que será una delicia para cualquier amante de la comida china. Esta receta se llama Carne con Pimiento y Cebollas. Con un sabor dulce y picante, ¡seguro que te encantará!
Lista de Ingredientes y Nutrición:
- 1kg de carne de ternera cortada en tiras finas
- 2 pimientos verdes cortados en tiras
- 2 cebollas grandes cortadas en tiras
- 5 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 500 ml de agua
- Calorías: 286 por porción
1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega el ajo picado y el jengibre rallado y saltea durante 30 segundos para liberar los sabores.
2. Agrega la carne de ternera y la sal y cocina hasta que esté dorada. Agrega los pimientos y las cebollas y cocina a fuego medio hasta que estén suaves.
3. Agrega la salsa de soja y la miel y mezcla bien con la carne y las verduras.
4. Agrega el agua y lleva la mezcla a ebullición. Reduce el fuego a medio-bajo y tapa la sartén. Cocina a fuego lento durante unos 20 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que todo esté bien cocido.
5. Sirve caliente con arroz o verduras al vapor. ¡Disfruta de tu delicioso plato de Carne con Pimiento y Cebollas!
Conclusión:
La receta de Carne con Pimiento y Cebollas es una de las mejores recetas de carne china que puedes probar en casa. Es fácil de hacer, requiere ingredientes comunes y está repleto de sabor. Espero que no te sientas intimidado por las especias y sabores únicos de la cocina china y que te atrevas a probar esta receta. Prepáralo en casa y sorprende a tu familia y amigos con tu habilidad para cocinar platillos chinos. ¡Que lo disfrutes!
