Receta de Carne con Verduras a la Estilo Chino
Carne
La gastronomía china es muy variada y rica en sabores y texturas. Hoy te traigo una de las recetas más populares y deliciosas de la cocina china: Carne con Verduras. Esta receta de carne china es una excelente opción para aquellos que buscan una cena saludable y deliciosa. El plato está lleno de proteínas y vegetales, y puede ser cocinado en tan solo 15 minutos. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta deliciosa receta que hará una cena maravillosa.
Lista de ingredientes:
- 1 libra de carne de res
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de ajonjolí
- 1 cucharada de maicena
- 1 cebolla en cubos
- 1 pimiento rojo en cubos
- 1 taza de champiñones en rodajas
- 1 taza de brócoli en floretes
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
- Agua
Número de calorías: 475 calorías por porción
Receta paso a paso:
1. Corta la carne en tiras pequeñas y úntala con sal y pimienta.
2. Mezcla la carne con la salsa de soja, 1 cucharada de aceite de ajonjolí y la maicena.
3. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la mezcla de carne y cocina hasta que esté dorada.
4. Retira la carne de la sartén y agrega la cebolla, los pimientos y los champiñones. Saltea hasta que las verduras estén tiernas.
5. Añade el brócoli y el ajo a la sartén y cocina hasta que el brócoli esté tierno.
6. Agrega la carne de nuevo a la sartén y añade agua hasta que las verduras estén cubiertas.
7. Deja que la mezcla hierva a fuego medio durante 5 minutos, luego reduce a fuego bajo y cocina hasta que la salsa se espese.
8. Sirve caliente con arroz blanco.
¡Listo! Ahora ya puedes disfrutar de la auténtica comida china en la comodidad de tu hogar.
En resumen, la carne con verduras es un plato fácil de cocinar y es la opción perfecta para una cena rápida y deliciosa. Puedes personalizar la receta según tus preferencias y puedes agregar cualquier tipo de vegetal que desees. Con solo unos pocos ingredientes, puedes preparar una cena saludable y deliciosa que toda tu familia disfrutará. Pruébalo hoy y deja que la gastronomía china venga a ti. ¡Buen provecho!
