Postre Chino Delicioso – Bollos de Vapor Rellenos de Pasta de Tarro
Postre
Lista de ingredientes y calorías:
- 1/4 taza de pasta de tarro de judía roja (120 calorías)
- 1/2 taza de harina para todo uso (240 calorías)
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear (2 calorías)
- 1/4 taza de azúcar morena (196 calorías)
- 1/4 taza de agua tibia
- Aceite de cocina para engrasar los moldes de vapor
Total de calorías por porción: 158 calorías (la receta rinde 6 porciones)
1. Comienza preparando la pasta de tarro. En un tazón, combina la pasta de tarro con 2 cucharadas de azúcar morena y mezcla bien. Separa esta mezcla en 6 porciones iguales y forma cada porción en una bola.
2. En otro tazón, mezcla la harina para todo uso, 2 cucharadas de azúcar morena y el polvo para hornear. Agrega agua tibia mientras revuelves hasta que se forme una masa.
3. Amasa la masa suavemente durante 5 minutos hasta que se vuelva suave y flexible. Divide la masa en 6 porciones iguales.
4. Usando un rodillo, extiende cada porción de masa en un círculo de 3 pulgadas. En el centro de cada círculo, coloca una bola de pasta de tarro.
5. Dobla la masa sobre la pasta de tarro y pellizca los bordes para sellarla bien. Coloca los bollos en moldes de vapor engrasados con aceite de cocina.
6. Coloca los moldes de vapor en una olla de agua hirviendo y cocina durante 15 minutos al vapor.
7. Después de cocinar, deja reposar los bollos durante unos minutos antes de servir. ¡Disfruta de estos deliciosos bollos de vapor rellenos de pasta de tarro!
¡Felicidades! Ahora que has terminado de leer este paso a paso detallado, estás listo para hacer un fabuloso postre chino de bollos de vapor rellenos de pasta de tarro. Esta receta típica china es única y fácil de hacer en casa. Además, con solo 158 calorías por porción, es una excelente opción para aquellos que desean darse un capricho dulce sin sentirse demasiado culpables. ¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta y te animes a probar más comidas chinas en el futuro!
