Sorprende a tus invitados con esta ensalada china única en su clase
Ensalada
¿Estás cansado de hacer las mismas ensaladas de siempre? ¿Quieres impresionar a tus invitados con algo diferente y delicioso? Te traigo una receta típica china que no te dejará indiferente. Se trata de una ensalada simple pero llena de sabor, que es fácil de hacer y que seguro que no se parecerá a ninguna otra que hayas probado antes. Los ingredientes son fáciles de encontrar en tu tienda más cercana y los pasos son muy sencillos. Lo mejor de todo es que es una ensalada muy saludable, ya que está repleta de nutrientes y es baja en calorías. ¡Así que ponte manos a la obra y sorprende a tus invitados con esta increíble ensalada china!
Lista de Ingredientes y Calorías:
- 1 lechuga romana fresca (23 calorías)
- 1 manojo de rábanos (9 calorías)
- 1 pepino fresco (16 calorías)
- 1 zanahoria rallada (25 calorías)
- 1/4 taza de cacahuetes tostados (207 calorías)
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo (80 calorías)
- 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio (20 calorías)
- 2 cucharadas de vinagre de arroz (4 calorías)
- 1 diente de ajo picado (4 calorías)
- Sal al gusto
Total de calorías: 388 calorías en total, 97 calorías por porción (la receta rinde para cuatro porciones)
Paso 1: Lavar y cortar los ingredientes
Lave la lechuga romana y los rábanos y córtelos en rodajas finas. Después, pele el pepino, córtelo en tiras finas y haga lo mismo con la zanahoria rallada. A continuación, coloque todos los ingredientes en una ensaladera grande y mézclelos con cuidado.
Paso 2: Preparar los cacahuetes tostados
Caliente una sartén pequeña a fuego medio-alto. Agregue los cacahuetes tostados y tueste durante unos minutos, removiendo constantemente, hasta que estén dorados y crujientes. Deje enfriar y luego córtelos en trozos pequeños.
Paso 3: Preparar el aderezo
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de sésamo, la salsa de soja, el vinagre de arroz, el ajo picado y un poco de sal. Mezcle bien con un tenedor.
Paso 4: Mezclar todo
Agregue los cacahuetes tostados a la ensaladera y mezcle bien. Luego, agregue el aderezo y vuelva a mezclar. Asegúrese de cubrir bien todos los ingredientes con el aderezo.
Paso 5: Servir
Sirva la ensalada en platos individuales y disfrute de esta deliciosa y saludable receta china. Puede agregar más cacahuetes tostados para decorar si lo desea.
¡Felicidades! ¡Acabas de hacer una ensalada china única en su clase! Esperamos que hayas disfrutado esta receta y que la compartas con tus amigos y familiares. Esta ensalada es perfecta como entrada para cualquier cena o almuerzo y es una forma fácil de añadir más vegetales a tu dieta diaria. Además, es una gran receta para aquellos que buscan opciones bajas en calorías y llenas de nutrientes. ¡Así que pruébala hoy mismo y dinos cómo te ha ido en los comentarios!
