Ensalada de carne china, una receta deliciosa y fácil
Ensalada
Lista de ingredientes y número de calorías:
- 1 taza de repollo rallado (11 calorías)
- 1 taza de zanahoria rallada (45 calorías)
- 1 taza de pepino en rodajas finas (16 calorías)
- 1/2 taza de cebolla verde en rodajas finas (10 calorías)
- 1/4 taza de cilantro fresco picado (1 caloría)
- 1/4 taza de cacahuetes tostados (93 calorías)
- 1/2 libra de carne de res cocida y en rodajas finas (317 calorías)
- 2 cucharadas de aceite vegetal (240 calorías)
- 2 cucharadas de vinagre de arroz (3 calorías)
- 1 cucharada de salsa de soja (8 calorías)
- 1 cucharadita de salsa picante (5 calorías)
Receta paso a paso:
1. En un tazón grande, mezcle el repollo, la zanahoria, el pepino, la cebolla verde y el cilantro. Mezcle bien y reserve.
2. En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto. Agregue la carne de res en rodajas y cocine hasta que esté dorada, aproximadamente 5 minutos.
3. En un tazón pequeño, mezcle el vinagre de arroz, la salsa de soja y la salsa picante.
4. Agregue la mezcla de vinagre y salsa a la carne de res cocida. Revuelva para combinar.
5. Agregue la carne de res con la mezcla de ensalada en el tazón grande. Mezcle bien para combinar.
6. Espolvoree los cacahuetes tostados por encima de la ensalada.
¡Tu ensalada de carne china está lista para servir!
Animando a la gente: ¡Esperamos que hayas disfrutado leyendo esta receta y esté dispuesto a probar a hacer la ensalada de carne china por ti mismo! No tengas miedo de experimentar con diferentes ingredientes o agregar tus propios toques personales a esta receta. ¡Disfrútalo y bon appétit!
