Receta de Pescado Español - ¡Prueba algo nuevo!
Pescado
¿Te encanta el pescado? ¿Estás buscando una nueva receta para probar? Tenemos una deliciosa receta de pescado típica española que no te dejará indiferente. Esta receta es fácil de seguir y seguramente sorprenderá a tus invitados o familiares en la próxima cena. Se trata de una comida completa y saludable, ¡y no te llevará horas hacerla! Acompáñanos para conocer todos los detalles.
Ingredientes y calorías
- 2 filetes de pescado blanco (300 gramos en total)
- 2 tomates medianos
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta negra al gusto
Esta receta es para dos personas, y cada porción contiene alrededor de 295 kcal. ¡Una opción saludable y deliciosa!
Receta Paso a Paso
1. Comience por lavar y cortar en rodajas los pimientos, el ajo y las cebollas. Luego pela los tomates y trocéalos.
2. Precalienta el horno a 180 grados.
3. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y fríe los pimientos, la cebolla y el ajo. Cocina a fuego medio hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
4. Agrega los tomates y cocina durante 5 minutos a fuego medio-alto. Luego agrega el pimentón dulce, sal y pimienta al gusto.
5. Retira la sartén del fuego y coloca la mezcla en una fuente para horno.
6. Coloca los filetes de pescado sobre la mezcla de verduras en la fuente para horno. Salpimienta el pescado al gusto.
7. Cubre la fuente con papel de aluminio y hornea durante 25-30 minutos.
8. Pasado el tiempo de horneado, retira el papel de aluminio y hornea por otros 5 minutos para que el pescado quede dorado por encima.
¡Listo! Esta receta de pescado estilo español está lista para servir. Puedes acompañarla con una ensalada fresca o una guarnición de tu elección.
Conclusión:
¡Ya lo sabes! Ahora tienes una nueva receta de pescado española para agregar a tu repertorio culinario. Con ingredientes frescos y sencillos, y una elaboración fácil, este plato de pescado es perfecto para cualquier ocasión. ¡Prueba nuestro paso a paso y disfruta de un delicioso plato de pescado! ¿Ya lo probaste? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios.
