Deliciosa receta francesa de carne
Carne
La cocina francesa es famosa en todo el mundo por su excelencia y variedad. Si estás buscando darle un toque diferente a tus comidas en casa, te recomendamos probar esta deliciosa receta de carne típica de Francia que no puedes perderte. En este artículo, te presentaremos una receta fácil y rápida de preparar, con ingredientes que puedes encontrar en cualquier supermercado, y sobre todo, con un sabor que te sorprenderá. Sigue leyendo y comienza a disfrutar de una comida deliciosa con un toque especial francés.
Ingredientes y número de calorías:
- 1 kg de carne de res (en cubos)
- 1 cebolla grande (picada)
- 2 dientes de ajo (picados)
- 4 tomates medianos (pelados y picados)
- 300 gramos de champiñones (en láminas)
- 1/2 taza de caldo de res
- 1/2 taza de vino tinto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Para 6 porciones, esta deliciosa receta de carne francesa tiene aproximadamente 450 calorías por porción.
Receta paso a paso:
1. En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y saltea hasta que estén dorados.
2. Agrega la carne y sube el fuego para dorarla por todas partes hasta que esté dorada.
3. Agrega los champiñones y los tomates. Mezcla todos los ingredientes y cocina durante unos minutos.
4. Agrega el caldo de res y el vino tinto y mezcla todo. Lleva la mezcla a ebullición, reduce el fuego y cocina durante unos 20 minutos, revolviendo de vez en cuando.
5. Añade sal y pimienta al gusto y vuelva a mezclar todo. Cocina todo durante unos minutos más hasta que la carne esté bien cocida y la salsa tenga una consistencia espesa y suave.
¡Listo! Sirve esta deliciosa receta de carne francesa caliente y disfruta de esta deliciosa comida típica.
Conclusión:
No hay duda de que la comida francesa es una experiencia culinaria que todos deberían probar en algún momento de la vida. En este artículo, te mostramos una deliciosa receta de carne francesa que no podrás resistir. Desde los cubos de carne de res, pasando por la cebolla y el ajo, hasta los tomates y los champiñones, todos los ingredientes se combinan perfectamente para darle a esta receta un sabor único y delicioso. ¡No dudes en probar esta increíble receta y sorprender a tus seres queridos con una comida de calidad típica de Francia!
