Una Ensalada Francesa de Verano
Ensalada
Ingredientes y calorías:
- 1 lechuga romana (80 g)
- 1 cebolla roja (50 g)
- 2 tomates (120 g)
- 1 pepino (100 g)
- 1 aguacate (110 g)
- 100 g de queso feta (380 calorías)
- Aceitunas negras (25 g) (75 calorías)
- 1 cucharada de mostaza (10 calorías)
- 3 cucharadas de aceite de oliva (360 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
- Total de calorías: 925 calorías
1. Lava la lechuga y córtala en trozos pequeños. Colócala en un recipiente grande y mezcla con la cebolla roja picada.
2. Corta los tomates y el pepino en rodajas finas. Corta el aguacate en cubitos y añádelos a la lechuga.
3. Agrega las aceitunas negras en rodajas a la ensalada.
4. En un bol aparte, mezcla la mostaza, el aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto. Bate todo bien.
5. Vierte la mezcla de mostaza sobre la ensalada y mezcla suavemente.
6. Desmenuza el queso feta y distribúyelo por encima de la ensalada.
¡Listo! Tu ensalada francesa está lista para servir.
Una ensalada de verano fresca y deliciosa es lo que necesitas para mantener a tu cuerpo hidratado y nutrido en los días más calurosos. Con esta ensalada francesa, tendrás una opción diferente a las típicas ensaladas de lechuga que estás acostumbrado a comer. Esta receta es fácil de preparar y el resultado final es una ensalada llena de sabor que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Anímate a prepararla en casa y seguro se convertirá en una de tus ensaladas favoritas. ¡Buen provecho!
