Receta India de Postre: Smoothie de Mango y Coco
Postre
Si estás buscando un postre exótico y sencillo de hacer, no busques más. La receta que te presentamos hoy es un smoothie de mango y coco, un postre típico de la deliciosa y variada gastronomía india. Este postre es fácil de preparar en cualquier momento y no requiere muchos ingredientes. Además, su delicioso sabor fresco y tropical lo convierte en una opción perfecta para refrescarte durante los días calurosos del verano. Así que, ¡vamos a ello!
Lista de ingredientes y cantidad de calorías:
- 1 taza de mango picado (alrededor de 120 calorías)
- ½ taza de leche de coco (alrededor de 90 calorías)
- 1 cucharada de zumo de limón (alrededor de 3 calorías)
- 1 cucharada de azúcar (alrededor de 50 calorías)
- Hielo al gusto
Total de calorías: aproximadamente 263 calorías
1. Primero, prepara tus ingredientes. Pela y corta el mango en cubitos. Y es difícil de encontrar mango fresco, puedes usar mango congelado que se consigue en cualquier supermercado. Si optas por esta opción, asegúrate de descongelar el mango antes de usarlo.
2. En una batidora de mano, combina el mango picado, la leche de coco, el zumo de limón, el azúcar y el hielo.
3. Mezcla todo a alta velocidad durante aproximadamente 30 segundos o hasta que se forme un batido homogéneo y suave.
4. Si lo deseas más líquido, puedes agregar más leche de coco.
5. Sirve el smoothie en un vaso grande o en varios vasos pequeños. Puedes decorar con un poco de coco rallado y con una rodaja de mango fresco, si lo deseas.
Esta receta rinde para 2 porciones y es la cantidad recomendada para conseguir la textura ideal del batido. Si necesitas más porciones, simplemente duplica la cantidad de ingredientes.
Como puedes ver, esta receta de smoothie de mango y coco es realmente fácil de hacer, por lo que incluso aquellos que no tienen experiencia en la cocina pueden hacerla sin problema. Además, su sabor es fresco y dulce, una combinación perfecta para cualquier tipo de ocasión durante todo el año.
Conclusión:
Si quieres probar un postre diferente y delicioso, prueba esta receta de smoothie de mango y coco. Es sencillo de hacer y perfecto para refrescarte durante los días calurosos de verano. Además, es una opción saludable, sin ingredientes artificiales ni conservantes. Así que, anímate y experimenta con una nueva receta de postre india. Estamos seguros de que este smoothie será un éxito. ¡Buen provecho!
