Deliciosa receta japonesa de carne
Carne
La cocina japonesa es famosa por sus sabores únicos y su presentación hermosa. Los platos japoneses son muy populares en todo el mundo y cada vez son más los amantes de su deliciosa gastronomía. Una de las recetas más solicitadas es la receta de carne japonesa. Si estás buscando una receta de carne que no se parezca a las anteriores, has llegado al lugar adecuado. En este artículo, te mostraremos una receta típica de Japón de carne que no solo es deliciosa, sino también fácil de hacer. ¡Sigue leyendo para descubrirla!
Lista de ingredientes y calorías:
- Carne de res (400 gramos)
- Cebolla (1)
- Ajo (2 dientes)
- Caldo de pollo (1 taza)
- Salsa de soja (3 cucharadas)
- Sake (3 cucharadas)
- Azúcar morena (2 cucharadas)
- Aceite (1 cucharada)
- Arroz cocido (opcional)
Calorías: 320 calorías por porción
1. Corta la carne en tiras finas y ponla a marinar con la salsa de soja durante unos 10 minutos.
2. Pela y corta la cebolla en rodajas y los dientes de ajo en trozos pequeños.
3. En una sartén grande, calienta el aceite y añade la cebolla. Cocínala a fuego medio durante unos 5 minutos, hasta que esté transparente.
4. Agrega los dientes de ajo y continúa cocinando durante otros 2-3 minutos.
5. Añade la carne y la marinada a la sartén. Cocina a fuego medio-alto durante unos 5 minutos, revolviendo de vez en cuando para que se cocine uniformemente.
6. Agrega el sake, el caldo de pollo y el azúcar morena. Continúa cocinando durante unos 10 minutos más, hasta que la salsa se espese y la carne esté bien cocida.
7. Sirve caliente con arroz cocido, si lo deseas.
¡Y listo! Ya tienes una deliciosa receta de carne japonesa para sorprender a tus amigos y familiares.
En resumen, si buscas una receta que no se parezca a las anteriores, no puedes perderte esta deliciosa receta japonesa de carne. Su sabor único, la textura tierna de la carne y la salsa dulce y salada harán tus papilas gustativas vibrar. Y lo mejor de todo es que es fácil de preparar y no te tomará mucho tiempo. Así que, ¿qué esperas para probarla? Estamos seguros de que no te arrepentirás. ¡Buen provecho!
