Deliciosa receta japonesa de carne nikujaga
Carne
La comida japonesa es popular por sus platos únicos, elegantes y nutritivos. Si eres fanático de la comida japonesa, definitivamente tienes que probar nuestro platillo de carne nikujaga. Esta es una receta deliciosa y auténtica de la comida japonesa que es muy fácil de preparar. La carne nikujaga es un platillo sencillo de carne guisada con verduras, y se sirve tradicionalmente con arroz al vapor. En este artículo, te mostraremos cómo preparar la receta de carne nikujaga típica de Japón. ¡Adelante, manos a la obra!
Lista de ingredientes y número de calorías:
Los ingredientes principales para esta receta son:
• 2 tazas de agua
• 1 taza de dashi
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de mirin
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1/2 cebolla picada
• 2 patatas peladas y cortadas en cubos
• 4 zanahorias peladas y cortadas en cubos
• 1/2 libra de carne de res en rodajas finas
• Cebollas verdes picadas para decorar
Número de calorías por porción:
Esta receta contiene aproximadamente 299 calorías por porción.
Receta paso a paso:
1. En una cacerola grande, coloque el agua, el dashi, el azúcar, el mirin y la salsa de soja. Revuelva bien y lleve a fuego alto.
2. Agregue las cebollas, las patatas y las zanahorias en la olla y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
3. Agregue la carne de res en rodajas finas y cocine por otros 10 minutos.
4. Cuando todo esté cocido, retire del fuego.
5. Sirva la carne nikujaga caliente y con arroz al vapor.
6. Decore con cebollas verdes picadas.
Conclusión:
En resumen, la carne nikujaga es una receta de comida japonesa muy fácil de preparar, deliciosa y nutritiva que es ideal para cualquier día de la semana. Los ingredientes utilizados en la receta se pueden encontrar en la mayoría de las tiendas de comestibles, lo que hace que esta receta sea muy accesible para cualquier persona. ¡Así que no dudes en probar esta deliciosa comida japonesa y disfruta de una experiencia gastronómica única!
