Deliciosa Receta Japonesa de Carne
Carne
Si estás buscando una nueva receta de carne para sorprender a tu familia o amigos, ¡no busques más! Te presento una deliciosa receta japonesa de carne que seguramente no te decepcionará. A través de esta receta, aprenderás a cocinar un plato delicioso que te llevará de viaje a Japón sin salir de tu cocina. Es fácil de preparar y tiene un sabor espectacular que seguro te encantará.
Ingredientes y Calorías:
Aquí te presento los ingredientes necesarios y las calorías de cada uno.
- 500 gramos de lomo fino de res (900 calorías)
- 1 cebolla mediana (40 calorías)
- 3 cucharadas de salsa de soja (15 calorías)
- 3 cucharadas de sake (30 calorías)
- 3 cucharadas de mirin (30 calorías)
- 1 cucharada de aceite vegetal (120 calorías)
- Sal (0 calorías)
- Pimienta (0 calorías)
Receta:
1. Cortar el lomo de res en tiras finas y sazonarlos con sal y pimienta.
2. Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Añadir los trozos de carne y cocinar durante unos minutos hasta que estén dorados. Retirarlos de la sartén y reservarlos.
3. Agregar la cebolla a la sartén y cocinar durante unos minutos hasta que estén transparentes.
4. A continuación, agregue la carne de nuevo a la sartén.
5. Añadir la salsa de soja, el sake y el mirin. Mezclar bien y llevar a ebullición a fuego medio-alto.
6. Cocinar la carne durante unos minutos más, hasta que esté tierna.
7. ¡Listo! ¡Puedes servir la carne y la salsa caliente con arroz blanco!
¡Hay una buena razón por la que la comida japonesa es tan popular en todo el mundo! Esta deliciosa receta de carne es solo una muestra de la diversidad y complejidad de los platos japoneses. Ya sea que estés buscando algo nuevo para cocinar en casa o quieras impresionar a tus amigos, esta receta es una excelente opción. ¡Sigue este paso a paso para crear un sabor auténtico en tu propia cocina! ¡Que disfrutes tu comida!
