Delicioso pastel de té verde japonés
Postre
En Japón, el té verde es una bebida muy popular conocida por sus numerosos beneficios para la salud. Pero lo que muchos no saben es que también se utiliza en varias recetas de postres, incluyendo el famoso pastel de té verde japonés. Esta receta fácil y deliciosa tiene un toque asiático único que seguramente impresionará a tus invitados. Entonces ¿por qué no probar algo nuevo y aprender a hacer este pastel de té verde japonés hoy mismo?
Ingredientes y nutrición:
- 1 taza de harina
- 1/4 taza de azúcar granulada
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1/4 taza de leche tibia
- 2 huevos grandes
- 2 cucharaditas de té verde en polvo
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- una pizca de sal
Porción: 8 porciones
Calorías por porción: 231 calorías
1. Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para pastel.
2. En un tazón grande, tamizar la harina, el té verde en polvo, la levadura y una pizca de sal. Mezclar bien y reservar.
3. En un tazón separado, batir los huevos y el azúcar granulado hasta que estén bien combinados. Agregar el aceite vegetal y mezclar bien.
4. Agregar la mezcla húmeda a la mezcla seca en el tazón grande y mezclar con una espátula hasta que se combinen. Agrega poco a poco la leche mientras sigues mezclando para conseguir una masa homogénea.
5. Verter la masa en el molde para pastel engrasado y golpear suavemente el molde en una superficie plana para eliminar las burbujas de aire.
6. Hornear en el horno precalentado durante 30-35 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y un palillo salga limpio al insertarlo en el centro del pastel.
7. Una vez que el pastel esté completamente cocido, sacarlo del horno y dejarlo enfriar durante unos minutos. Luego, retirar el pastel del molde para pastel y dejarlo enfriar sobre una rejilla hasta que esté completamente frío.
8. Servir el pastel de té verde japonés con un poco de azúcar glas encima.
Conclusión:
¡Felicitaciones! ¡Ahora has aprendido a hacer un delicioso pastel de té verde japonés! Es una receta única que no se parece a ninguna otra que hayas probado antes. El té verde no solo le da un sabor único, sino que también agrega algunos beneficios para la salud. Así que invita a tus amigos a venir y disfrutar juntos un tarde de té japonés con este pastel casero. ¡Esperamos que disfrutes de esta receta y que tengas un maravilloso día!
