Delicioso postre Japonés – Receta fácil de Dorayaki
Postre
Si buscas un delicioso postre japonés que no se parezca a los que hayas preparado antes, entonces tienes que probar la receta de Dorayaki. Este delicioso postre es muy popular en Japón y sin duda te hará agua la boca. En este artículo, te enseñaré cómo hacer esta deliciosa receta desde cero, incluyendo una lista de ingredientes y su contenido calórico para que puedas disfrutarlo sin culpa.
Lista de ingredientes y número de calorías:
- Harina para pastel (150g): 524 calorías
- Azúcar (60g): 238 calorías
- Huevo (2 unidades): 140 calorías
- Miel de abeja (1 cda): 64 calorías
- Sal (1/4 cdta): 0 calorías
- Agua (70ml): 0 calorías
- Aceite vegetal (1 cda): 90 calorías
Total de calorías: 1056 calorías (6 porciones aprox. 176 calorías cada porción).
Receta de Dorayaki paso a paso:
1. En un recipiente, mezcla la harina para pastel, el azúcar y la sal. En otro recipiente, bate los huevos y luego agrégalo a la mezcla anterior.
2. Continúa batiendo la mezcla hasta obtener una textura suave. Si la mezcla es demasiado espesa, agrega un poco de agua para diluir.
3. Calienta una sartén a fuego medio-bajo y una vez caliente, agrega un poco de aceite vegetal.
4. Con una cuchara, agrega la mezcla a la sartén formando pequeñas tortitas. Cocina durante unos minutos hasta que se doren. Repite este proceso hasta que acabes con toda la mezcla.
5. En otro recipiente, mezcla la miel de abeja con 1 cucharada de agua para hacer el relleno.
6. Agrega una cucharada del relleno en una tortita y cubre con otra tortita. Repite este proceso hasta completar todas las tortitas.
¡Y eso es todo! disfruta de los ricos sabores del dorayaki.
Conclusión:
La receta de Dorayaki es una excelente opción para aquellos que buscan algo diferente a lo que están acostumbrados a cocinar. A pesar de ser una receta japonesa, es fácil de preparar y requiere ingredientes que se pueden encontrar en cualquier supermercado. Además, si estás preocupado por el contenido calórico, esta receta es bastante moderada en calorías. Entonces, ¿por qué no intentarlo? ¡Que lo disfrutes!
