Descubre el delicioso sabor de la receta de pescado típica de Marruecos
Pescado
Ingredientes y calorías: Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 filetes de pescado blanco
- 2 cebollas medianas
- 500 gramos de papas
- 2 tomates maduros
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharada de perejil picado
- 1/2 cucharada de comino molido
- 1/2 cucharada de jengibre molido
- Sal y pimienta al gusto
Esta receta tiene un promedio de 400 calorías por porción.
Receta paso a paso:
1. Comienza pelando y cortando las papas en rodajas finas y las cebollas en julianas.
2. Coloca una cama con las cebollas en una cazuela.
3. Coloca los filetes de pescado encima de las cebollas.
4. Corta los tomates en rodajas y colócalos encima de los filetes de pescado.
5. Agrega las papas alrededor de los filetes de pescado.
6. Mezcla en un recipiente el aceite de oliva, el perejil, el comino, el jengibre y la sal y pimienta al gusto, y vierte la mezcla sobre los ingredientes en la cazuela.
7. Cubre la cazuela con papel aluminio y déjalo cocinar a fuego medio durante 30 minutos.
8. Luego, retira el papel y cocine durante 10 minutos más para dorar la superficie.
9. ¡Listo! Sirve la receta caliente y disfruta del delicioso sabor marroquí.
¡Anímate a probar esta receta de pescado típica de Marruecos! Es una opción diferente a las comidas que sueles preparar. No te llevará más de una hora prepararla y disfrutarás de todo el sabor de la comida marroquí desde la comodidad de tu hogar. ¡Buen provecho!
