Deliciosa receta de carne: Tacos de res con una explosión de sabores
Carne
Si estás buscando una receta sabrosa de carne que no te dejará indiferente, entonces no busques más. Hoy te presentamos una deliciosa y fácil receta que te dejará con ganas de más. Con esta receta, prepararás unos tacos de res con una explosión de sabores exóticos que nunca antes habías probado.
Ingredientes:
- 500 gramos de carne de res cortada en tiras finas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 cebolla picada
- 1 tomate picado
- 1 chile jalapeño picado
- 1/2 cucharada de comino molido
- 1/2 cucharada de chile en polvo
- 1/2 cucharada de orégano seco
- 8 tortillas de maíz
- Hojas de lechuga picadas
- 1/2 taza de queso rallado
- Cilantro fresco picado
- Limón
Esta receta es muy fácil de preparar. Primero, sazona la carne con sal y pimienta al gusto. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega la carne. Cocina hasta que dore, aproximadamente 5 minutos. Retira la carne de la sartén y colócala en un plato.
En la misma sartén, agrega el ajo, la cebolla, el tomate y el chile jalapeño. Sofríe durante unos 3 minutos hasta que las verduras estén suaves. Agrega el comino, el chile en polvo y el orégano seco. Cocina por otros 2 minutos hasta que los sabores se mezclen.
Regresa la carne a la sartén y mezcla con las verduras. Cocina por 5 minutos más hasta que la carne esté completamente cocida. Calienta las tortillas de maíz en una sartén aparte.
Para servir, coloca las tortillas calientes en un plato y agrega la carne en el centro de cada tortilla. Decora con hojas de lechuga, queso rallado, cilantro picado y un poco de jugo de limón. ¡Listo para disfrutar!
Este platillo es una opción saludable, ya que las tortillas de maíz son un alimento base en la dieta mexicana y una buena fuente de carbohidratos. Además, la carne de res es una excelente fuente de proteína. Con ingredientes frescos y llenos de sabor, este plato definitivamente se convertirá en uno de tus favoritos.
Esperamos que te haya gustado esta receta fácil pero deliciosa de tacos de res. Siéntete libre de personalizar la receta con tus propios ingredientes y sabores para obtener un resultado aún más espectacular. No dudes en compartir tus resultados y comentario sobre esta receta. ¡Feliz cocina!
