¡Deliciosa Carne a la mexicana que no te puedes perder!
Carne
México es uno de los países que se caracteriza por su deliciosa gastronomía, ya que cuenta con una gran variedad de platillos típicos que son reconocidos en todo el mundo. En esta ocasión, te presentamos una receta de carne a la mexicana que seguramente te dejará con ganas de probarla. Es un platillo muy fácil de preparar y con ingredientes que seguramente ya tienes en casa. ¡Así que ponte el delantal y vamos a cocinar juntos!
Ingredientes y calorías:
- 500 gramos de carne de res
- 3 tomates medianos
- Media cebolla
- 2 chiles serranos
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 300 calorías por porción
Receta paso a paso:
1. Comenzamos por lavar los tomates, pelar la cebolla y los ajos, y cortar todos los ingredientes en cubos pequeños.
2. Después, ponemos en una sartén un poco de aceite de oliva y agregamos la carne previamente lavada y cortada en cubos pequeños. Esperamos a que se dore un poco y retiramos de la sartén.
3. Agregamos un poco más de aceite de oliva en la misma sartén y ponemos la cebolla y el ajo, esperamos a que se doren y agregamos los tomates, los chiles serranos y la carne que anteriormente retiramos.
4. Mezclamos todo muy bien y esperamos a que los ingredientes se junten y cocinen a fuego medio durante 15 minutos.
5. Por último, agregamos sal y pimienta al gusto y esperamos a que la carne esté completamente cocida. Servimos caliente y acompañamos con arroz y frijoles.
¡Ya está lista tu deliciosa carne a la mexicana! Es un platillo muy fácil de preparar y con un sabor que te dejará encantado. Además, tiene un valor nutricional muy alto y es ideal para toda la familia, ya que es bajo en calorías y rico en proteínas. Anímate a probarla y sorprender a tus seres queridos con este delicioso platillo típico de México. ¡Buen provecho!
