Deliciosa receta para un postre único en México
Postre
México tiene una gran variedad de postres dulces que se pueden disfrutar en cualquier ocasión. En esta ocasión, te traemos una receta típica de México para un postre que seguro no has probado, pero que te encantará. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacer este delicioso postre único!
Ingredientes y calorías:
- 1 taza de harina de trigo
- 3 huevos
- 1 taza de leche evaporada
- 1 taza de azúcar
- ½ taza de mantequilla
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharada de vainilla
- 1 taza de dulce de leche
- 1 taza de crema espesa
- 1 taza de nueces picadas
Este postre tiene 286 calorías por porción, y la receta rinde para 10 porciones.
Receta paso a paso:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezcla la harina y el bicarbonato.
3. Aparte, bate las claras de huevo hasta que se formen picos firmes. Añade el azúcar poco a poco y sigue batiendo hasta que todo esté bien mezclado.
4. Agrega las yemas de huevo a la mezcla de claras y azúcar. Bate bien hasta que todo esté homogéneo.
5. Mezcla la leche evaporada, la mantequilla y la vainilla en un tazón aparte. Calienta en el microondas durante 1 minuto o hasta que la mantequilla se derrita y todo esté bien mezclado.
6. Añade la mezcla líquida a la mezcla de harina y batido de huevo. Mezcla hasta que todo esté incorporado.
7. Añade el dulce de leche y mezcla todo bien.
8. Vierte la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado. Hornea durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado y un palillo salga limpio.
9. En otro tazón, bate la crema espesa hasta que se formen picos firmes. Agrega las nueces picadas.
10. Cuando el pastel esté listo, retíralo del horno y déjalo enfriar durante 10-15 minutos.
11. Coloca la crema batida con nueces encima del pastel y sirve.
¡Ahora a disfrutar!
¡Felicidades! Has aprendido a preparar un delicioso postre típico de México que seguramente sorprenderá a todos tus invitados. Con esta receta fácil y rápida, no tendrás problemas para lograr un pastel delicioso para compartir con tus seres queridos. ¡No esperes más y anímate a preparar esta deliciosa receta! ¡Disfruta!
