Ensalada Mexicana con un Toque Distinto
Ensalada
¡Bienvenidos al mundo de la gastronomía mexicana! Hoy queremos compartir con ustedes una deliciosa receta de ensalada típica pero con un toque diferente. Estamos seguros que podrás sorprender a tu familia y amigos con esta receta. Además, no solo tendrás una ensalada nutritiva y saludable, sino de un gran sabor. A continuación, te presentamos la lista de ingredientes y los pasos a seguir para que puedas preparar la Ensalada Mexicana con un toque distinto.
Ingredientes:
- 1 taza de maíz fresco o congelado
- 1 taza de frijoles negros cocidos
- 1/2 taza de cebolla morada picada
- 1/2 taza de pimiento rojo picado
- 1/2 taza de tomates cherry cortados por la mitad
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- 1 aguacate maduro cortado en cubos
- Jugo de 1 lima
- Sal y pimienta al gusto
Calorías: 350 por porción
Receta Paso a Paso:
1. Precalienta el horno a 180°C. Coloca el maíz en una bandeja para hornear y espolvorea con un poco de sal y pimienta. Hornea por 15 minutos o hasta que estén dorados.
2. En un tazón grande mezcla los frijoles negros cocidos, la cebolla morada, el pimiento rojo, los tomates cherry y el cilantro fresco picado.
3. Agrega el maíz horneado a la mezcla de los ingredientes y mezcla bien.
4. Justo antes de servir, agrega los cubos de aguacate a la ensalada y rocía con el jugo de lima. Agrega sal y pimienta al gusto.
5. ¡Disfruta tu ensalada mexicana con un toque distinto!
Conclusión:
En general, la ensalada mexicana es una excelente opción para aquellos que buscan una alimentación saludable y nutritiva. Sin embargo, con los mismos ingredientes puede volverse aburrido. ¡Pero nuestra receta de Ensalada Mexicana con un toque distinto le da un giro emocionante! Es fácil de hacer y el resultado es simplemente delicioso. ¡Hazlo tú mismo en casa y cuéntanos cómo te quedó!
