Receta Sabrosa de Pescado Argentino al Horno
Pescado
La cocina argentina es conocida por su deliciosa variedad de platos de carne, pero los mariscos también son una parte importante de su gastronomía. Si estás buscando una manera fácil y sabrosa de preparar el pescado argentino, te traemos una receta muy sencilla que seguramente te va a encantar. A continuación, te presentamos la receta para hacer una rica y saludable cena de pescado al horno.
Ingredientes y Calorías:
- 4 filetes de pescado argentino (600 gramos en total)
- 1 limón
- Sal y pimienta (al gusto)
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 cebolla blanca, cortada en rodajas finas
- 1 pimiento rojo, cortado en rodajas finas
- 1 tomate maduro, cortado en rodajas finas
- 1 cucharada de orégano seco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Total de Calorías = 660 (aproximadamente)
1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2. Coloca los filetes de pescado en una fuente para horno. Exprime el jugo de un limón sobre el pescado y espolvorea sal y pimienta al gusto.
3. En un tazón pequeño, mezcla el ajo picado con 1 cucharada de aceite de oliva y un poco de sal y pimienta. Unta esta mezcla sobre los filetes de pescado.
4. Cubre los filetes de pescado con las rodajas de cebolla, pimiento y tomate. Rocía con una cucharada de aceite de oliva. Espolvorea el orégano seco sobre la parte superior de los vegetales.
5. Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que el pescado esté cocido y los vegetales estén dorados.
Este plato es muy fácil de preparar y es perfecto para una cena sana y deliciosa. Además, es una excelente opción para aquellos que buscan una cena baja en calorías. El pescado argentino es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, lo que es beneficioso para la salud del corazón y del cerebro.
Ahí lo tienes, una deliciosa receta argentina de pescado al horno que puede sorprender a toda tu familia. Si lo preparas, asegúrate de disfrutar el sabor y los maravillosos beneficios para la salud. No dudes en modificar los ingredientes según tus gustos personales, y si te animas a probarla, haznos saber cómo se te quedó. ¡Que aproveche!
