Receta de Pescado a la Parrilla con Salsa de Mango
Pescado
Si estás cansado de las mismas recetas de pescado de siempre, tenemos para ti una deliciosa opción de Argentina que seguramente te encantará. Esta receta de Pescado a la Parrilla con Salsa de Mango es una combinación perfecta de sabores que te hará experimentar la gastronomía argentina de una manera diferente. ¡Prepárate para sorprender a tu paladar!
Ingredientes y calorías:
- 4 filetes de pescado blanco (200g cada uno) – 516 calorías
- Sal y pimienta al gusto – 0 calorías
- 2 mangos maduros pelados y cortados en cubos – 240 calorías
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado – 4 calorías
- 2 cucharadas de cebolla roja picada – 8 calorías
- 1/4 taza de jugo de limón fresco – 13 calorías
- 1/4 taza de jugo de naranja fresco – 17 calorías
- Aceite de oliva – 120 calorías
1. Precalentar la parrilla a fuego medio-alto. Mientras tanto, sazonar los filetes de pescado con sal y pimienta al gusto.
2. En un tazón mediano, combinar los mangos, cilantro, cebolla, jugo de limón y naranja. Mezclar bien y dejar reposar por unos minutos.
3. Cepillar con aceite de oliva los filetes de pescado y colocar en la parrilla. Cocinar durante 4-6 minutos de cada lado o hasta que el pescado esté cocido.
4. Servir el pescado caliente con la salsa de mango por encima.
5. Disfrutar de este increíble plato argentino.
Conclusión:
Ya tienes la receta para preparar un delicioso Pescado a la Parrilla con Salsa de Mango al estilo argentino. ¡No esperes más y anímate a probarla! Este plato es perfecto para sorprender a tus amigos y familiares en una reunión o simplemente para una cena en casa. Te aseguramos que este plato se convertirá en uno de tus favoritos. ¡Buen provecho!
