Delicia Argentina: Postre de Quinotos
Postre
¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil de hacer para impresionar a tus amigos y familiares? Si aún no has probado el postre de quinotos, ¡debes hacerlo pronto! Este postre típico argentino está lleno de sabor y texturas interesantes que definitivamente lo convertirán en uno de tus favoritos. En este artículo, te traigo una receta paso a paso para que puedas prepararlo en casa y deleitar a tus seres queridos. Además, te contaré sobre los ingredientes utilizados y el número de calorías, para que puedas estar seguro de lo que estás comiendo.
Ingredientes y calorías:
Para preparar esta deliciosa receta de postre de quinotos, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 kg de quinotos
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de agua
- 1 rama de canela
- 1/2 taza de vino tinto
En cuanto al contenido calórico, esta receta rinde para 6 porciones y cuenta con alrededor de 315 calorías por porción. No está nada mal para un postre tan delicioso.
Receta paso a paso:
1. Lavar los quinotos y cortarlos en rodajas finas.
2. En una olla, agregar el agua, el azúcar y la canela. Dejar cocinar a fuego medio sin revolver durante 10 minutos, hasta que se forme un almíbar ligero.
3. Agregar las rodajas de quinotos y seguir cocinando a fuego medio durante 20 minutos, revolviendo de vez en cuando. Los quinotos deben quedar cubiertos con el almíbar.
4. Agregar el vino tinto y continuar cocinando a fuego medio durante otros 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.
5. Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigerar durante al menos 2 horas antes de servir.
¡Y eso es todo! Tu delicioso postre de quinotos está listo para ser servido. Puedes decorarlo con un poco de crema batida, frutos rojos o simplemente disfrutarlo solo. ¡Buen provecho!
Conclusión:
En resumen, el postre de quinotos es una delicia típica argentina que vale la pena probar. Además, esta receta es muy fácil de seguir y los ingredientes no son difíciles de conseguir. Si quieres impresionar a tus invitados con un postre diferente y exótico, te animo a que prepares esta receta en casa. Seguro que a todos les encantará. ¡Bon appétit!
