Ensalada criolla argentina
Ensalada
La ensalada criolla argentina es una deliciosa opción para acompañar tus comidas principales o disfrutar como plato principal en días calurosos. Es una ensalada colorida y llena de sabor que seguramente no te dejará indiferente. En este artículo, te mostraremos paso a paso cómo preparar esta receta típica argentina que sorprenderá a tus papilas gustativas. Además, te proporcionaremos información nutricional sobre los ingredientes que necesitarás.
Lista de ingredientes y número de calorías:
Para poder elaborar la ensalada criolla argentina, necesitas los siguientes ingredientes:
- 1 Cebolla morada
- 2 Tomates
- 1 Pimiento Rojo
- 1 Pimiento Verde
- 1 taza de Maiz
- 1/2 taza de Aceitunas
- 2 Cucharadas de Aceite de Oliva
- 2 Cucharadas de Vinagre de Vino Blanco
- Sal y Pimienta
En total, la ensalada criolla argentina contiene aproximadamente 365 calorías.
Receta paso a paso:
1. Corta la cebolla morada en juliana y el pimiento rojo y verde en tiras finas.
2. Corta los tomates en cuartos y elimina las semillas.
3. Agrega todos los ingredientes cortados a un tazón grande y mezcla bien.
4. Agrega el maíz y las aceitunas a la mezcla anterior y vuelve a mezclar.
5. En un bowl aparte mezcla el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta hasta obtener una consistencia homogénea.
6. Agrega la mezcla de aderezo a la ensalada y mezcla bien.
7. Deja enfriar en la nevera durante al menos 30 minutos antes de servir.
Conclusión:
La ensalada criolla argentina es una opción saludable y deliciosa que puede ser el acompañamiento perfecto para tus comidas o la comida principal en un día caluroso. Además, al utilizar ingredientes frescos y sabrosos, estarás obteniendo un plato lleno de nutrientes. Anímate a probar esta receta y disfruta del sabor argentino en tu mesa. ¡Buen provecho!
