Ensalada Argentina con un toque de frescura.
Ensalada
La ensalada es uno de los platos más frecuentes en todas las comidas, por ser una deliciosa opción para acompañar y complementar en cualquier ocasión. Hoy te traemos una receta típica de Argentina, una ensalada que no se parece a las anteriores, con muchos ingredientes frescos y ligeros para que la disfrutes durante todo el año. Lo mejor de todo, es fácil de preparar y no tardarás más de 30 minutos en tenerla lista.
Lista de Ingredientes y Valor Nutricional:
- Lechuga morada - 50 calorías
- Lechuga verde - 28 calorías
- Tomates cherry - 18 calorías
- Cebolla morada picada - 20 calorías
- Aceitunas negras - 36 calorías
- Huevo cocido - 70 calorías
- Queso fetta - 100 calorías
- Aceite de oliva - 120 calorías
- Sal y pimienta - 0 calorías
Receta Paso a Paso:
1. Lava bien las lechugas y córtalas en trozos grandes y delgados. Resérvalas en un recipiente grande.
2. Corta los tomates cherry en mitades o cuartos y agrégalos a la lechuga.
3. Agrega la cebolla morada picada y las aceitunas negras a la ensalada.
4. Corta el queso fetta en cubos pequeños y añádelo a la mezcla.
5. Añade un huevo cocido cortado en cuartos a la ensalada.
6. Agrega sal y pimienta a tu gusto.
7. Agrega aceite de oliva y mezcla bien todo.
Siguiendo estos sencillos pasos tendrás una ensalada deliciosa, equilibrada y nutritiva en muy poco tiempo. Disfrútala sola o acompañada de alguna proteína, como pollo, carne o pescado. ¡Anímate a prepararla y deja volar tu creatividad! La versatilidad de esta receta te permitirá añadir o quitar ingredientes según tus gustos y preferencias. Y recuerda, el toque de frescura de esta ensalada traída desde Argentina, se volverá la estrella en cualquier mesa que decidas sorprender. ¡Buen provecho!
