Receta China de Carne de Res con Salsa
Carne
Ingredientes y Calorías:
- 1lb de carne de res
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 taza de salsa de soya
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de vinagre
- Aceite vegetal
- Sal y pimienta
*Número de Calorías: alrededor de 600 calorías por porción
1. En un tazón, mezcla la salsa de soya, el azúcar, el vinagre y una pizca de sal y pimienta. Esta será nuestra salsa para la carne.
2. Corta la carne de res en tiras finas y salpimenta al gusto.
3. Calienta una sartén o wok con aceite vegetal a fuego medio alto. Añade la carne y cocina hasta que se dore por ambos lados.
4. Agrega la cebolla, el pimiento rojo y el pimiento verde cortado en trozos pequeños, y cocina por unos minutos hasta que estén suaves.
5. Agrega la salsa preparada al wok y mezcla todo bien. Cocina por unos minutos más hasta que la salsa se espese y cubra la carne y verduras por completo.
6. Sirve caliente con arroz blanco o fideos chinos.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa y fácil receta china de carne de res con salsa. La combinación de sabores agridulces te sorprenderá y es perfecta para compartir como plato principal en una cena especial en casa.
Te animamos a que te atrevas a preparar esta deliciosa receta china en casa. Con pocos ingredientes y en unos sencillos pasos podrás disfrutar de los sabores de la comida china desde la comodidad de tu hogar. Además, podrás sorprender a tus amigos y familiares con una propuesta culinaria diferente. ¡Buen provecho!
