¡Rico y fácil! Aprende a hacer carne de estilo chino en casa
Carne
En este artículo, aprenderás a preparar una deliciosa receta de carne de estilo chino que no se parece a ninguna de las demás. La receta que te compartiré es fácil de preparar y no requiere muchos ingredientes. Además, incluiré la información nutricional para que puedas ajustar la cantidad de calorías según tus necesidades. Si estás en busca de un platillo sabroso que puedas preparar en casa, ¡sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta irresistible carne de estilo chino!
Lista de ingredientes y calorías:
- 500 gramos de carne de res cortada en tiras finas
- 1 pimiento rojo grande cortado en rodajas
- 1 pimiento verde grande cortado en rodajas
- 1 cebolla roja grande cortada en trozos grandes
- 3 dientes de ajo picados
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 1 cucharada de maicena
- Aceite vegetal para freír
- Sal y pimienta para sazonar
Esta receta de carne de estilo chino es baja en calorías y alta en proteínas. La carne de res es rica en hierro, mientras que los pimientos y la cebolla contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales. En total, esta receta proporciona alrededor de 300 calorías por porción.
Receta Paso a Paso:
1. Comienza por cortar la carne de res en tiras finas. A continuación, sazona la carne con un poco de sal y pimienta. Asegúrate de que la carne quede bien cubierta.
2. Agrega la maicena sobre la carne sazonada y mezcla bien. Asegúrate de que todas las tiras estén cubiertas de maicena.
3. En un sartén grande, agrega aceite vegetal y lleva a fuego medio-alto. Una vez caliente, agrega la carne a la sartén y cocina hasta que esté dorada. Retira la carne y colócala en un plato.
4. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite vegetal. Agrega los pimientos y la cebolla y cocina hasta que estén dorados. Agrega el ajo y el jengibre rallado y cocina por un minuto más.
5. Agrega la carne dorada a la sartén y mezcla bien con los pimientos, la cebolla y las especias. Agrega la salsa de soja y cocina por un par de minutos más hasta que la carne esté bien cocida.
¡Listo! Ya tienes una sabrosa receta de carne de estilo chino en casa. Sirve con arroz integral o fideos de trigo para una comida completa.
Conclusión:
Hacer una deliciosa receta de carne de estilo chino en casa es fácil y rápido. Lo mejor de esta receta es que no requiere muchos ingredientes y es baja en calorías. Además, puedes ajustar la cantidad de calorías según tus necesidades. ¡Anímate a probar esta receta y sorprender a tu familia en la próxima cena!
