Receta de Pollo con Champiñones al Estilo Chino
Carne
Si eres fanático de la comida china, entonces esta receta es perfecta para ti. Te presento una receta deliciosa y fácil de hacer: Pollo con Champiñones al Estilo Chino. Con esta receta, tendrás una comida llena de sabor que nunca has probado antes. Esta receta está hecha con ingredientes simples pero sabrosos, como el jengibre, salsa de soja, ajo y champiñones. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias chinas!
Lista de ingredientes y calorías:
- 500 gramos de pechuga de pollo
- 200 gramos de champiñones
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto
- Cebolla de verdeo picada (opcional para decorar)
Calorías: 351 calorías por porción (4-6 porciones)
1. Corta el pollo en tiras finas y sazona con sal y pimienta al gusto. Prepara los champiñones lavándolos bien y cortándolos en rodajas finas. Pela y corta la cebolla en trozos pequeños.
2. En una sartén o wok a fuego medio-alto, añade el aceite vegetal y espera a que se caliente. Agrega el ajo y el jengibre rallado y saltea por un minuto hasta que se vuelva fragante.
3. Luego, añade la cebolla y saltea durante unos 2-3 minutos o hasta que se vuelva blanda. A continuación, agrega el pollo y saltea durante unos 5-7 minutos o hasta que se haya cocido completamente.
4. Añade los champiñones y saltea por unos minutos adicionales o hasta que estén suaves. Asegúrate de remover la mezcla continuamente para evitar que se pegue al fondo del sartén.
5. Por último, agrega la salsa de soja y revuelve todo junto para que la mezcla se cubra bien. Deja que se cocine a fuego medio por unos minutos más.
6. Sirve el plato en un plato grande y decora con cebolla de verdeo picada si lo deseas. ¡Ya está listo para disfrutar este delicioso plato chino!
Ahora que tienes la receta en tus manos, ¡no dudes en intentarlo! Este plato es muy fácil de hacer y es ideal para cualquier ocasión. Este Pollo con Champiñones al Estilo Chino es una deliciosa mezcla de sabores que seguro te gustará. No olvides compartir tus resultados con nosotros y dejar comentarios sobre cómo te va con esta receta. ¡Buen provecho!
