Delicioso Pescado Chino al Vapor
Pescado
La comida china es una de las más deliciosas y variadas del mundo, y cada plato es una experiencia completamente diferente a la anterior. Hoy te traigo una receta típica china de pescado al vapor que te hará salivar. Con ingredientes llenos de sabor y una forma de cocinar que conserva todos los nutrientes y la textura del pescado, este plato te encantará. Y lo mejor de todo, es una receta fácil de seguir. En este artículo encontrarás una lista completa de ingredientes, la cantidad de calorías y una explicación paso a paso. Entonces, prepárate para añadir un toque asiático a tu menú de la cena.
Lista de Ingredientes y Calorías:
- 1 filete de pescado blanco (aproximadamente de 150 gramos), 120 calorías
- 1/4 taza de jengibre fresco, 3 calorías
- 1 cebolla verde, 5 calorías
- 1 cucharada de aceite vegetal, 120 calorías
- 1 cucharada de salsa de soja, 10 calorías
- 1/4 taza de vino blanco chino, 40 calorías
- 1/4 taza de agua, 0 calorías
- Sal al gusto, 0 calorías
1) Comienza cortando el filete de pescado en trozos pequeños y sazona con un poco de sal. Coloca los trozos en un plato para vapor y agrega algunas rodajas de jengibre sobre el pescado.
2) En una sartén pequeña, caliente el aceite vegetal a fuego medio. Agrega la cebolla verde y el jengibre restante y saltea por unos segundos hasta que los aromas se liberen.
3) Agrega la salsa de soja, el vino blanco y el agua en la sartén. Mezcla todo y luego ponlo en la parte superior del pescado en un plato.
4) Hierve una olla de agua y coloca un plato de vapor sobre ella. Coloca con cuidado el plato con el pescado y cubre con una tapa.
5) Cuece a fuego alto durante 8 minutos. Luego, retira del vapor y sirve.
¡Disfruta de este delicioso Pescado Chino al Vapor! Esta receta es fácil de seguir y no te llevará mucho tiempo. Asegúrate de usar ingredientes frescos y prepárate para deleitarte con un plato lleno de sabor asiático. No hay nada mejor que probar nuevas recetas de diferentes países y culturas, así que déjate llevar por la experiencia y trata de prepararla tu mismo. ¡Te sorprenderás de lo fácil que realmente es!
