Delicioso postre chino de té verde con arroz glutinoso
Postre
La gastronomía china es conocida por su diversidad y sabor único. Uno de los aspectos más interesantes de la cultura culinaria china son los postres tradicionales, los cuales son simplemente deliciosos. Hoy vamos a compartir con ustedes una de las recetas más populares de los postres chinos, el té verde con arroz glutinoso. Este postre no es solo delicioso, sino que también es muy fácil de hacer. Así que, si quieres agasajar a tus amigos o simplemente deleitarte con un dulce exótico, sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta receta.
Lista de Ingredientes y Calorías:
- El paquete de 250 gramos de arroz glutinoso (360 calorías)
- 2 tazas de té verde (10 calorías)
- Media taza de leche de coco (90 calorías)
- 2 cucharadas de azúcar moreno (90 calorías)
Total de calorías por porción: 235 calorías
1. Remoja el arroz glutinoso en agua durante al menos 3 horas o toda la noche para ablandarlo. Una vez listo, cuécelo en una olla al vapor durante 30 minutos hasta que esté cocido y pegajoso.
2. Mientras se cocina el arroz, prepara el té verde. Mezcla dos tazas de agua caliente con dos bolsitas de té verde y deja que se empape durante unos minutos. Una vez listo, remueve las bolsitas y agrega el azúcar moreno y la leche de coco. Mezcla todo bien.
3. Transfiere el arroz glutinoso cocido en una manga de pastelería y haz pequeñas bolas del tamaño de un bocado. Luego, sumerge las bolas de arroz en la mezcla de té verde y enfríalas durante al menos una hora en el refrigerador.
4. Justo antes de servir, espolvorea un poco de té verde en polvo encima de las bolas de arroz glutinoso.
5. ¡Listo! Sirve el té verde con arroz glutinoso frío como postre o merienda.
Ya sea para una tarde de té con amigos o para sorprender a tus seres queridos con un postre exótico, el té verde con arroz glutinoso es una receta tradicional china deliciosa y fácil de preparar. Este postre es suave, pegajoso y dulce, lo que lo convierte en una opción excelente para pacientes con un diente dulce. Así que, animo a todos ustedes a que prueben esta receta y experimenten con la deliciosa gastronomía china en su hogar. ¡Buen provecho!
