Ensalada china crujiente - una receta fácil y deliciosa para probar en casa
Ensalada
Lista de ingredientes y calorías:
- media col picada finamente: 118 calorías
- media taza de zanahoria rallada: 25 calorías
- media taza de pimiento rojo picado: 15 calorías
- 4 cebolletas picadas: 32 calorías
- media taza de cacahuetes tostados: 161 calorías
- un poco de cilantro fresco picado (opcional)
- para el aderezo: 1/4 taza de aceite de sésamo, 1/4 taza de salsa de soja, 2 cucharaditas de azúcar, un diente de ajo finamente picado, jugo de lima al gusto
Total de calorías: 351 calorías
Paso 1: En un tazón grande, combine la col, zanahoria, pimiento rojo y cebolletas. Mezclar bien.
Paso 2: Caliente una sartén a fuego medio-alto. Agregue los cacahuetes y tostelos por 2-3 minutos, revolviendo constantemente. Dejar enfriar.
Paso 3: Agregue los cacahuetes tostados a la ensalada y mezcle. Agregue cilantro fresco picado como opción.
Paso 4: Para hacer el aderezo, mezcle el aceite de sésamo, la salsa de soja, el azúcar, el ajo y el jugo de lima en un tazón pequeño. Mezclar bien.
Paso 5: Agregue el aderezo a la ensalada y mezcle bien para cubrir todos los ingredientes.
La ensalada china crujiente está lista para servir. ¡Disfrute!
La ensalada china crujiente es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida. Esta receta fácil de hacer en casa es ideal para cualquier persona que desee una comida rápida y deliciosa que no requiera mucho tiempo en la cocina. Con solo unos pocos ingredientes frescos y un aderezo sabroso, podrás hacer una ensalada que impresionará a cualquier persona. ¡Anímese a probar esta receta en casa y disfrute de la cultura culinaria china!
