Deliciosa Receta de Carne Típica Española
Carne
La carne es un elemento clave en la gastronomía española y hay muchas recetas que son populares en todo el mundo. Hoy, te presentamos una nueva receta de carne que seguramente no hayas probado antes. Si buscas un plato sabroso, nutritivo y fácil de hacer, esta receta es para ti. Además de deliciosa, esta carne típica de España es saludable y contiene todos los elementos necesarios para la alimentación adecuada. ¡Veamos cómo hacerla!
Lista de ingredientes y número de calorías:
- 500 gramos de carne de ternera cortada en trozos
- 2 cebollas medianas picadas
- 3 dientes de ajo picados
- 2 pimientos rojos picados
- 2 tomates picados
- 1 cucharadita de pimentón
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta negra molida
- 220 calorías por porción
1. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande y agrega las cebollas y los ajos. Sofríe durante unos minutos hasta que estén dorados.
2. Agrega los trozos de ternera a la sartén y salpimienta al gusto. Cocina a fuego medio-alto hasta que estén dorados por todos los lados.
3. Agrega los pimientos y los tomates picados a la sartén y mezcla todo bien. Deja que se cocine durante unos minutos hasta que los pimientos estén suaves.
4. Agrega el pimentón y mezcla todo bien. Deja que se cocine durante un minuto para que se mezclen los sabores.
5. Baja el fuego y deja que la carne se cocine a fuego lento durante unos 30 minutos, removiendo ocasionalmente para asegurarte de que todo está cocido. Si es necesario, agrega un poco de agua.
¡Ya está listo para servir! Puedes acompañarlo con patatas fritas, arroz o una ensalada. Esta receta es fácil de hacer y perfecta para una cena en familia o con amigos.
Si estás buscando una nueva receta de carne típica de España para probar en casa, esta es una excelente opción. La combinación de ternera, cebolla, pimientos, tomates y pimentón crea un plato suculento y lleno de sabor. Además, es una receta fácil de hacer que puedes compartir con tus seres queridos. ¡No dejes de probarla! ¡Buen provecho!
