Tarta de Santiago: Un delicioso postre típico de España
Postre
La gastronomía española es famosa por su amplia variedad de platos y postres, y uno de los más populares es la Tarta de Santiago. Este postre típico de Galicia es fácil de hacer y está lleno de sabor. Si te encanta la comida española, no puedes perderte esta deliciosa tarta. ¡Prepara tus utensilios de cocina y comencemos!
Lista de ingredientes y calorías:
- 200 gramos de almendras molidas (1125 calorías)
- 200 gramos de azúcar (800 calorías)
- 4 huevos (280 calorías)
- 1 limón (15 calorías)
- Azúcar glas para decorar (100 calorías)
Calorías totales: 2320 calorías / 8 porciones = 290 calorías por porción
1. Precalentar el horno a 180 grados Celsius. Engrasar un molde redondo de 22 cm de diámetro.
2. En un bol grande, mezclar las almendras molidas y el azúcar. Agregar los huevos y el jugo de medio limón. Mezclar bien con una batidora eléctrica hasta conseguir una masa homogénea y suave.
3. Verter la mezcla en el molde que habíamos preparado antes. Hornear durante 30-40 minutos, hasta que la tarta esté dorada por encima y cocida en el centro.
4. Dejar enfriar la tarta completamente. Una vez fría, colocar un dibujo de la cruz de Santiago en el medio de la tarta y espolvorear azúcar glas alrededor.
5. Servir en porciones y disfrutar de esta deliciosa Tarta de Santiago.
La Tarta de Santiago es una receta fácil de hacer y seguramente encantará a los amantes de las almendras. Además, es un postre tan popular en España que es fácil de encontrar en cualquier restaurante o pastelería. Así que, si eres un fanático de la comida española o simplemente buscas un postre delicioso y fácil de hacer, ¡no dudes en probar la Tarta de Santiago!
