Ensalada Andaluza: Frescura y sabor de España
Ensalada
La gastronomía de España es diversa y rica en sabores. Entre sus platos típicos, destacan las ensaladas, las cuales se caracterizan por ser frescas, saludables y llenas de sabor. En esta ocasión, te enseñaré a preparar una ensalada andaluza, un plato tradicional que te permitirá disfrutar de la auténtica cocina española. Anímate a prepararla y descubre por qué esta ensalada se ha convertido en un clásico de la gastronomía española.
Ingredientes y calorías:
- 1 lechuga (65 calorías)
- 2 tomates (33 calorías)
- 1 cebolla (44 calorías)
- 1 pimiento verde (24 calorías)
- Aceitunas negras (60 calorías)
- 2 huevos duros (155 calorías)
- Aceite de oliva (90 calorías por cucharada)
- Vinagre (3 calorías por cucharada)
- Sal (0 calorías)
Total de calorías: 474
Receta Paso a Paso:
1. Lava la lechuga y córtala en trozos pequeños. Pela y corta la cebolla en juliana y el pimiento verde en tiras finas.
2. Pela y corta los tomates en rodajas.
3. Hierve los huevos durante 10 minutos. Una vez que estén cocidos, pélalos y córtalos en cuartos o trozos.
4. En un bol grande, mezcla la lechuga, los tomates, la cebolla y el pimiento. Añade aceitunas negras al gusto.
5. Coloca los trozos de huevo sobre la ensalada.
6. Con una cucharada, añade aceite de oliva al gusto. Después, añade vinagre y sal al gusto. Mezcla todo bien.
7. Sirve la ensalada en platos individuales.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa ensalada andaluza para disfrutar. Esta ensalada es perfecta para cualquier ocasión, ya sea para una cena en casa o para un picnic al aire libre. Además de ser deliciosa, es baja en calorías y rica en vitaminas. ¡Atrévete a prepararla y disfruta de la frescura y el sabor de España!
La ensalada andaluza es un plato típico de España que se caracteriza por su sabor y frescura. Su combinación de lechugas, tomates, cebolla, pimiento, aceitunas y huevo duro es perfecta para disfrutar en cualquier época del año. Con esta receta paso a paso, no tendrás excusa para no disfrutar de un plato saludable y lleno de sabor. Anímate a prepararla y sorprende a tus amigos y familiares con la auténtica cocina española. ¡Buen provecho!
