Ensalada Española única y saludable
Ensalada
La ensalada española es un plato clásico en la gastronomía española, y es popular en todo el mundo por su sabor fresco y saludable. Aunque hay muchas variantes de la ensalada, hoy te mostraremos cómo preparar una ensalada española única y sabrosa que no te dejará indiferente. Con esta receta, podrás preparar una ensalada fresca, única y deliciosa, con ingredientes frescos y sencillos.
Lista de Ingredientes y valor nutricional:
- 2 tazas de lechuga romana (34 kcal)
- 1/2 taza de aceitunas negras picadas (60 kcal)
- 1/2 taza de garbanzos cocidos (126 kcal)
- 1/2 taza de tomate picado (22 kcal)
- 1/2 taza de pepino picado (8 kcal)
- 1/2 taza de cebolla picada (24 kcal)
- 1/2 taza de pimiento verde picado (18kcal)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (280 kcal)
- 2 cucharadas de vinagre de vino (2 kcal)
- Sal y Pimienta negra molida al gusto
Receta:
1. Lavar y cortar la lechuga romana en pedazos pequeños.
2.Añadir la lechuga cortada en un bol grande, añadir los garbanzos cocidos, las aceitunas picadas, los tomates picados, el pepino picado, la cebolla picada y el pimiento verde picado a la ensalada.
3. En un pequeño bol, batir el aceite de oliva y el vinagre de vino juntos. Añadir la sal y la pimienta negra molida al gusto.
4. Añadir la vinagreta a la ensalada y mezclar bien.
5. Guardar en la nevera durante unos 30 minutos antes de servir para que se enfrie y compacte los sabores.
Conclusión:
Hacer una ensalada española única es fácil, solo necesitas ingredientes frescos y una vinagreta súper deliciosa. Esta receta es una de las muchas que puedes encontrar si te encanta la comida deliciosa y saludable. Esperamos que te animes a hacer esta receta en tu casa y disfrutes de la combinación única de estos sabores mediterráneos. ¡Que lo disfrutes!
