Delicia francesa: Pescado al horno con hierbas
Pescado
La cocina francesa es conocida por sus platos sofisticados y de alta calidad. Si estás buscando una receta de pescado que sea diferente y deliciosa, ¡no busques más! Hoy te presentamos una receta de pescado al horno con hierbas, una delicia típica de Francia. Este plato es fácil de preparar y cuenta con una deliciosa mezcla de ingredientes frescos, hierbas y especias. Además, es una opción saludable y baja en calorías que te llenará sin hacerte sentir pesado. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este delicioso plato.
Ingredientes:
- 4 filetes de pescado blanco (aproximadamente 150 gramos cada uno)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 dientes de ajo picados finamente
- 1 cucharadita de romero
- 1 cucharadita de tomillo
- Sal y pimienta al gusto
- 1 limón cortado en rodajas
Calorías: Aproximadamente 180 calorías por porción.
Preparación:
1. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
2. Coloca los filetes de pescado en una fuente para horno y rocíalos con aceite de oliva y jugo de limón.
3. Espolvorea el ajo, romero y tomillo sobre los filetes de pescado.
4. Agrega sal y pimienta al gusto.
5. Coloca las rodajas de limón sobre los filetes de pescado.
6. Cubre la fuente para horno con papel aluminio y hornea durante aproximadamente 15-20 minutos.
7. Retira el papel aluminio y hornea por otros 5-10 minutos hasta que el pescado esté dorado.
¡Listo! Sirve el pescado caliente y disfruta de su sabor increíble.
Este pescado al horno con hierbas es una excelente opción para una cena rica y saludable. Las hierbas frescas le dan un sabor único y delicioso, mientras que el jugo de limón y aceite de oliva lo mantienen húmedo y tierno. Y con solo 180 calorías por porción, ¡puedes disfrutarlo sin sentirte culpable! Anímate y prueba esta receta francesa en tu próxima cena. ¡No te arrepentirás!
