Deliciosa receta de pescado a la francesa
Pescado
Si eres fanático de la comida francesa o simplemente estás buscando una nueva receta de pescado para disfrutar, ¡estás en el lugar correcto! Hoy te traigo una deliciosa receta de pescado a la francesa que es fácil de seguir y que seguramente te encantará. Ya sea que estés buscando una nueva forma de preparar tu pescado favorito o si simplemente quieres probar algo nuevo, esta receta es perfecta para ti. Así que prepárate para disfrutar de un sabroso plato francés desde la comodidad de tu propia cocina.
Esta receta requiere solo unos pocos ingredientes simples, pero el resultado es un plato delicioso y lleno de sabor. Aquí está lo que necesitarás:
- 4 filetes de pescado (como merluza o lenguado)
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
Ahora, hablemos de las calorías. Esta receta proporciona alrededor de 250 calorías por porción, lo que la convierte en una opción relativamente ligera y saludable. Además, esta receta es una excelente fuente de proteínas, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan aumentar su consumo de proteínas.
Para comenzar la receta, precalentamos el horno a 200 grados Celsius. Luego, combinamos el pan rallado, el queso parmesano, la mantequilla derretida, el jugo de limón y el ajo en polvo en un tazón y mezclamos bien. Agregamos sal y pimienta al gusto.
Colocamos los filetes de pescado en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear. Luego, cubrimos los filetes con la mezcla de pan rallado. Asegúrate de distribuirla uniformemente para que cada bocado esté lleno de sabor.
Llevamos la bandeja al horno y horneamos por unos 15-20 minutos, o hasta que el pescado esté cocido y la cobertura esté dorada y crujiente. Una vez que esté listo, sacamos la bandeja del horno y dejamos que el pescado repose durante unos minutos antes de servir.
Y eso es todo: ¡una receta francesa clásica y muy sabrosa que puedes hacer fácilmente en casa! Sirve el pescado con una guarnición de tu elección, como una ensalada de verduras frescas o un puré de papas cremoso. ¡Disfrútalo!
Esta receta de pescado a la francesa es una excelente manera de agregar un poco de variedad a tu alimentación y experimentar con nuevos sabores y recetas. Con unos pocos ingredientes simples y unos pocos pasos sencillos, puedes preparar fácilmente un plato delicioso y lleno de sabor que seguramente satisfará a todos los comensales en tu mesa. Entonces, ¿por qué no pruebas esta receta hoy mismo y ver cómo te gusta? ¡Buen provecho!
