Delicioso filete de salmón francés al horno
Pescado
¿Quieres preparar una deliciosa cena de pescado que te haga sentir como si estuvieras en Francia? No busques más, porque esta receta de filete de salmón francés es exactamente lo que necesitas. La combinación de sabores es extraordinaria, y te garantizamos que no te arrepentirás de probarla. Así que, ¿por qué no sorprendes a tu familia o amigos con esta deliciosa receta en la próxima cena?
Ingredientes y calorías:
Para esta receta necesitas los siguientes ingredientes:
- 4 filetes de salmón fresco (de unos 150 g cada uno)
- 3 cucharadas soperas de pan rallado
- 2 cucharadas soperas de mostaza de Dijon
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 1 cucharada sopera de eneldo fresco picado
- Sal y pimienta negra molida al gusto
Esta receta tiene aproximadamente 350 calorías por porción, una cantidad razonable si se considera que se trata de una cena sustanciosa.
Receta paso a paso:
1. Precalienta el horno a 200°C y forra una bandeja para el horno con papel de aluminio.
2. Lava los filetes de salmón y sécalos con una toalla de papel. Colócalos en la bandeja para el horno.
3. En un tazón pequeño, mezcla el pan rallado, la mostaza, el aceite de oliva y el eneldo.
4. Cubre los filetes de salmón con la mezcla de pan rallado. Asegúrate de que el pan rallado cubra toda la superficie del salmón.
5. Adereza con sal y pimienta negra molida al gusto.
6. Mételos en el horno durante unos 10-12 minutos, o hasta que estén cocidos y dorados.
7. Sirve los filetes calientes y disfrútalos junto a tus acompañamientos favoritos. ¡Buen apetito!
Conclusión:
¡Felicidades, has preparado un delicioso filete de salmón francés al horno! Esperamos que hayas disfrutado de tu experiencia culinaria. La próxima vez que estés buscando una cena de pescado con un toque especial, no dudes en volver a probar esta receta. Y si tienes amigos o familiares que son fanáticos del salmón, asegúrate de compartir esta receta con ellos también. ¡Que disfrutes de tu cena!
