Deliciosa Tarta de Manzana Francesa
Postre
Ingredientes:
- 1 lámina de masa brisa
- 4 manzanas peladas y cortadas en cubos
- 2 huevos
- 100g de azúcar
- 250ml de nata líquida
- 1 cucharada de maicena
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Mantequilla para engrasar el molde
Calorías:
1 porción de esta tarta contiene aproximadamente 320 calorías.
Receta paso a paso:
1. Precalentar el horno a 190°C. Engrasar el molde con mantequilla y extender la masa brisa en él. Pinchar la base de la masa con un tenedor y dejar en el refrigerador mientras preparamos el relleno.
2. En un bol grande, batir los huevos y el azúcar hasta que estén bien mezclados. Añadir la nata líquida, la maicena, la canela en polvo y el extracto de vainilla y mezclar bien.
3. Agregar las manzanas en cubos a la mezcla y mezclar suavemente hasta que estén bien bañadas.
4. Verter la mezcla de manzana y huevo en el molde con la masa brisa y extender con cuidado para que quede uniforme.
5. Hornear la tarta durante 45-50 minutos, hasta que la masa esté dorada y el relleno esté firme al tacto.
6. Dejar enfriar a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos antes de servir.
¡Listo! Ya puedes disfrutar de una deliciosa tarta de manzana francesa hecha por ti mismo.
Esta tarta de manzana francesa es el postre ideal para compartir con amigos y familiares. Además de ser fácil de hacer y tener un sabor espectacular, te transporta a la cultura francesa y te permite experimentar un poco de su gastronomía. ¿Qué esperas para hacerla y sorprender a tus seres queridos? ¡A cocinar!
