Delicioso Postre Francés: Tarta Tatin De Manzana
Postre
¿Eres un amante de los postres y te encanta explorar nuevas recetas? Bien, entonces hoy te quiero compartir una receta increíblemente deliciosa de un postre francés que no te decepcionará. ¡Es hora de probar la famosa Tarta Tatin de Manzana! Este postre es perfecto para satisfacer tu antojo de algo dulce después de la cena o incluso para sorprender a tus amigos y familiares en una reunión especial.
Ingredientes:
- 6 manzanas pequeñas
- 100 g de azúcar granulado
- 50 g de mantequilla sin sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de canela
- 1 hoja de masa de hojaldre
- Helado de vainilla (opcional)
Calorías por porción: 314
Receta Paso a Paso:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Corta las manzanas en cuartos y retira el corazón y las semillas.
3. En una sartén antiadherente a fuego medio, derrite la mantequilla y añade el azúcar.
4. Agrega la vainilla y la canela y mezcla todo. Luego, añade las manzanas y asegúrate de que estén cubiertas por la mezcla de azúcar y mantequilla.
5. Cocina las manzanas por 10-15 minutos hasta que comiencen a ablandarse y luego retira la sartén del fuego.
6. Cubre las manzanas con la masa de hojaldre, asegurándote de que cubra la sartén. Haz algunos agujeros en la masa para que pueda respirar.
7. Hornea la tarta durante 25-30 minutos o hasta que la masa esté dorada.
8. Retira la tarta del horno y, con mucho cuidado, coloca un plato grande encima de la sartén. Da la vuelta a la tarta para que quede boca abajo en el plato.
9. Sirve caliente con una bola de helado de vainilla (opcional).
Conclusión:
¡Listo! Ahora ya sabes cómo hacer la Tarta Tatin de Manzana. Este postre es fácil de hacer y seguro que sorprenderá a tu familia y amigos. ¡Puede que incluso te conviertas en la persona favorita en las reuniones donde traes este postre! Pruébalo y déjanos saber qué te parece en la sección de comentarios. ¡Que lo disfrutes!
