Ensalada francesa con vinagreta de mostaza
Ensalada
Entre las deliciosas opciones de ensaladas que existen, la ensalada francesa es una excelente opción para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de una cena ligera y deliciosa. Esta ensalada es muy popular en Francia, y suele estar acompañada de una vinagreta de mostaza que le aporta un toque de sabor único. En este artículo te presentamos una receta fácil y rápida para preparar esta deliciosa ensalada en casa y disfrutarla en cualquier momento.
Ingredientes y número de calorías:
- 1 lechuga romana (20 calorías)
- 1/2 cebolla roja (24 calorías)
- 1 taza de tomates cherry cortados por la mitad (27 calorías)
- 1/2 taza de aceitunas negras (68 calorías)
- 1/2 taza de queso feta desmenuzado (99 calorías)
- Para la vinagreta:
- 1 cucharada de mostaza dijon (10 calorías)
- 1/4 taza de aceite de oliva (477 calorías)
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto (5 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
Total de calorías aproximado: 770
Preparar esta ensalada es muy fácil. Sigue los siguientes pasos para disfrutarla en casa:
1. Lava y corta la lechuga en trozos pequeños y colócala en un tazón grande para ensalada.
2. Corta la cebolla en rodajas finas y agrégala al tazón con la lechuga.
3. Agrega los tomates cherry cortados por la mitad y las aceitunas negras al tazón y mezcla todo bien.
4. Para hacer la vinagreta, mezcla la mostaza dijon, el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la sal y la pimienta en un recipiente pequeño y bátelo bien hasta que estén completamente incorporados.
5. Agrega la vinagreta al tazón con la lechuga y los demás ingredientes y mezcla todo bien. Asegúrate de que la vinagreta cubra uniformemente la ensalada.
6. Agrega el queso feta en la parte superior de la ensalada y disfruta.
¡Ya está! Una ensalada francesa con vinagreta de mostaza lista en tan solo unos minutos. Esta receta es muy fácil de personalizar, por lo que te sugerimos que la adaptes a tus preferencias personales. Puedes agregar otros ingredientes, como huevo cocido o pechuga de pollo a la parrilla, para hacerlo más consistente o sustituir los que no te gusten. En todo caso, disfrútala con una copa de vino y unos amigos.
La ensalada francesa con vinagreta de mostaza es una excelente opción para cualquier momento que requiera una cena rápida y saludable. Con esta receta, puedes disfrutar de todo el sabor de la cocina francesa sin salir de tu casa. ¡Anímate a probarlo y sentirte como un verdadero chef francés! No te pierdas la oportunidad de probar esta delicia y compartir la receta con tus seres queridos. ¡Buen provecho!
